Resep Gulai Ayam Pucuk Ubi Yang Gurih

Gulai Ayam Pucuk Ubi. Pucuk ubi masak lemak Pucuk ubi Ikan bilis Bwg merah Bwg putih Cili api Santan Daun kunyit Soda bikarbonat Garam Gula. Resep Gulai Daun Singkong Padang Pucuk Ubi. Selain resep semur jengkol, resep gulai ini juga merupakan menu istimewa di rumah makan padang.

Bistek Lemusir - gestoofd gekruid rundvlees. Daging Kuah Kemiri - smoor van rundvlees in een saus van kemiri. Semenjak dua menjak ni Selera jadi berubah. Cara membuatnya tidak sulit Gulai Ayam Pucuk Ubi menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Gulai Ayam Pucuk Ubi

1. Dibutuhkan secukupnya Ayam.
2. Siapkan secukupnya Daun pucuk ubi.
3. Siapkan Bumbu Halus.
4. Siapkan 9 Siung bawang Merah.
5. Dibutuhkan 4 Siung Bawang Putih.
6. Dibutuhkan 3 Buah Kemiri.
7. Siapkan 7 Buah Cabe Merah.
8. Dibutuhkan Sejumput Jinten.
9. Siapkan 2 Ruas Kunyit.
10. Siapkan 1 Ruas jahe.
11. Dibutuhkan 1 Ruas Lengkuas.
12. Dibutuhkan 1/2 SDM Ketumbar.
13. Siapkan Bumbu Lainnya.
14. Dibutuhkan 1 Lembar Daun Kunyit.
15. Siapkan 2 Lembar Daun Salam.
16. Siapkan 4 Lembar Daun Jeruk.
17. Siapkan 1 Buah Serai Geprek.
18. Dibutuhkan secukupnya Garam.
19. Siapkan Santan dari 1 Butir Kelapa (boleh Secukupnya sesuai selera).

Jom sama sama mencubanya jika anda belum pernah memasak lauk gulai lemak pucuk ubi dgn petai. Chicken Duck Ayam Bebek Beef Pork Sapi Babi Fish Shrimp Udang Egg Tofu Telur Tahu Rice Pasta Potato Nasi Mi Kentang Soup Sayur Cake Kue. Главная. icookweeat channel. Gulai Lemak Cili Api Pucuk Ubi Kayu. Pucuk ubi masak lemak/ gulai daun singkong.

Cara Pembuatan Gulai Ayam Pucuk Ubi

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, jahe, kunyit, jinten, lengkuas dan ketumbar.
2. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus ditambah dengan daun kunyit, daun jeruk, daun salam dan serai. Tumis hingga harum dan dedaunan layu.
3. Setelah bumbu harum dan layu, masukkan ayam (ayam boleh direbus atau tidak) kalau saya tidak direbus biar manis ayam tidak hilang, aduk ayam dengan bumbu tersebut sampai matang dan bumbu meresap.
4. Tambahkan santan setelah ayam matang, aduk terus sampai mendidih atau kematangan ayam sudah pas.
5. Masukkan daun pucuk ubi, dan masak hingga matang sambil diaduk-aduk. Tambahkan garam dan koreksi rasa, kalau lagi puasa garam nya dikira-kira aja yaa. Hehe.
6. Siap disajikan.

Lihat juga resep Gulai pucuk ubi campur jengkol enak enak enak lainnya. Jangan terlebih nanti akan mengganggu warna dan rasa gulai. Namun jika air waktu mereneh ayam tadi masih banyak, kurangkan jumlah air yang dimasukkan. Pucuk ubi masak lemak Pucuk ubi Ikan bilis Bwg merah Bwg putih Cili api Santan Daun kunyit Soda bikarbonat Garam Gula. Resep dan Cara masak gulai ayam.

Subscribe to receive free email updates: