Resep Soto ayam Kekinian
Soto ayam. Lihat juga resep Soto Ayam Spesial enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Cara membuatnya tidak sulit Soto ayam menggunakan 25 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Soto ayam
- Dibutuhkan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 3 lembar kol.
- Siapkan 1 bungkus bihun.
- Dibutuhkan 2 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 2 batang seledri.
- Dibutuhkan 1 batang sereh.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah kemiri.
- Dibutuhkan Kunyit.
- Siapkan Jahe.
- Dibutuhkan Lengkuas.
- Siapkan 1/2 sdt Merica.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Ketumbar.
- Siapkan Secukupnya garam, gula, dan penyedap.
- Dibutuhkan Pelengkap.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Dibutuhkan Tomat.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan Telur rebus.
- Siapkan Sambal.
- Dibutuhkan Kecap.
Soto Ayam is a traditional Indonesian soup deliciously flavored, also served in Malaysia, Singapore and The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Yang membedakan antara soto ayam dengan sup ayam yaitu terletak pada resep soto ayam yaitu.
Cara Pembuatan Soto ayam
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, kemudian lumuri garam dan jeruk nipis. Diamkan sebentar, lalu cuci hingga bersih dan rebus hingga matang..
- Halus kan bumbu, kemudian tumis hingga harum, masukan sereh, daun jeruk dan daun salam..
- Didihkan air kemudian masukan bumbu yang sudah ditumis..
- Tambahkan garam,gula dan penyedap. Masukan potongan daun bawang dan seledri. Koreksi rasa..
- Sembari menunggu kuahnya siap, rebus bihun, telur dan potong kol,tomat dan jeruk nipis..
- Sajikan dengan telur rebus, sambal dan kecap manis.
Indonesia kaya akan resep masakan daerah. Resep soto ayam tradisional ini merupakan resep asli kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.
0 Response to "Resep Soto ayam Kekinian"
Posting Komentar