Resep Sop Kimlo 01.02.2020 Kekinian

Sop Kimlo 01.02.2020.

Cara membuatnya cukup mudah Sop Kimlo 01.02.2020 menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Sop Kimlo 01.02.2020

1. Siapkan Bahan :.
2. Siapkan 200 gr daging sapi (ada sedikit tekstur lemaknya).
3. Dibutuhkan 30 gr jamur kuping, basah.
4. Siapkan 20 gr bunga sedap malam, basah.
5. Siapkan 2 buah wortel (uk besar), iris.
6. Dibutuhkan 1 bungkus sohun (50gr).
7. Dibutuhkan Bumbu halus :.
8. Dibutuhkan 5 siung bawang merah (uk besar).
9. Siapkan 4 siung bawang putih (uk besar).
10. Dibutuhkan 1/2 butir biji pala uk kecil (kurleb 1/2 ruas jari).
11. Dibutuhkan Bumbu lainnya :.
12. Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
13. Dibutuhkan 2 batang daun bawang.
14. Siapkan 1,5 liter air untuk kuah.
15. Dibutuhkan 1,5 liter air untuk rebus daging.
16. Siapkan Secukupnya garam, gula.
17. Dibutuhkan Secukupnya lada bubuk & kaldu jamur.

Cara Pembuatan Sop Kimlo 01.02.2020

1. Didihkan air, lalu rebus hingga empuk. Jika kurang empuk bisa tambahkan air ya..Kemudian daging dipotong dadu..
2. Siapkan bahan2 lainnya. Iris wortel, jamur & daun bawang..
3. Di dalam panci besar, masukan air biasa, air kaldu sisa rebusan daging, dan semua bumbu, kecuali daun bawang. TEST rasa. Masak hingga mendidih..
4. Setelah mendidih, masukan wortel, masak hingga empuk..
5. Setelah wortel empuk, masukan jamur kuping, bunga sedap malam & potongan daging. Masak kembali hingga mendidih..
6. Terakhir, masukan sohun & daun bawang. Masak sebentar saja (+/- 30detik). Lalu matikan kompor..
7. Sajikan di mangkok saji. Selamat mencoba 😊💕.

Subscribe to receive free email updates: