Resep Apem Labu Kuning Anti Ribet

Apem Labu Kuning.

Cara membuatnya tidak sulit Apem Labu Kuning menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Apem Labu Kuning

1. Dibutuhkan 250 gr labu kuning, potong tipis.
2. Siapkan 40 gr gula palem.
3. Dibutuhkan 2 btr telur.
4. Siapkan 30 ml minyak sayur.
5. Siapkan 50 gr maizena.
6. Dibutuhkan 3 gr ragi instan.
7. Dibutuhkan 250 gr tepung terigu.
8. Siapkan Biji wijen secukupnya.
9. Siapkan secukupnya Kelapa parut.

Langkah Pembuatan Apem Labu Kuning

1. Siap semua bahan.
2. Kukus labu dengan gula palem diatasnya hingga matang. Angkat.
3. Panas-panas hancurkan atau lumatkan hingga halus..
4. Tambahkan telur, kocok rata. Masukkan minyak dan maizena. Aduk hingga rata.
5. Tambahkan ragi, aduk rata. Tambahkan tepung terigu, aduk rata. Proofing 30 menit. Tutup adonan.
6. Panaskan dandang dengan api sedang. Tuang dalam cetakan, taburi biji wijen. Proofing 25 menit. Kukus selama 25 menit.
7. Sajikan hangat dengan taburan kelapa parut.

Subscribe to receive free email updates: