Cara Membuat Capcay kuah Yang Gurih

Capcay kuah. Lihat juga resep Capcay Kuah Express, Capcay kuah enak lainnya! Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana.

Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera. Cara membuatnya cukup mudah Capcay kuah menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Capcay kuah

1. Siapkan 1 kentang ukuran sedang.
2. Dibutuhkan 1/2 wortel ukuran besar.
3. Dibutuhkan 1/4 brokoli.
4. Dibutuhkan 5 buncis.
5. Dibutuhkan 2 batang seledri.
6. Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
7. Siapkan 1/2 tomat ukuran sedang.
8. Siapkan 1 siung bawang merah (untuk menumis).
9. Siapkan 2 gelas air.
10. Dibutuhkan Bumbu halus:.
11. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
12. Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
13. Siapkan 1 sdt merica.
14. Dibutuhkan 1/2 tomat ukuran sedang.
15. Dibutuhkan Sedikit pala.
16. Dibutuhkan 2 sdm kelapa parut.
17. Dibutuhkan Secukupnya garam.
18. Siapkan Secukupnya gula.

Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran. Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk disajikan. Cara membuat capcay kuah selalu saja dicari-cari. Versi rebusan dari capcay goreng ini sejatinya Siapkan dahulu bahan resep capcay kuah ini dengan tumisan berupa bumbu halus dari bawang.

Langkah Pembuatan Capcay kuah

1. Siapkan semua bahan. Potong sayuran dan cuci sampai bersih (saya potong kentang dan wortel bentuk memanjang).
2. Kemudian blender bumbu halusnya.
3. Panaskan minyak, masukkan bawang merah sampai tercium harumnya baru masukkan bumbu halusnya tumis sampai harum.
4. Kemudian masukkan daun bawang, gula, dan garam kemudian masukkan air.
5. Tunggu airnya sampai mendidih baru masukkan sayurannya, masak sampai matang (bagi yang gk suka berkuah jangan terlalu banyak airnya sekedar untuk melunakkan sayurannya saja).
6. Setelah sayuran nampak matang yang terakhir masukkan seledri dan tomat. Jangan lupa cek rasa.
7. Kemudian dinginkan dan siap untuk disajikan 😊.

Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Capcay ada yang kuah ada juga yang kering, tinggal Anda sesuaikan sesuai dengan selera. Yang jualan pun cukup banyak dan pastinya ada banyak kreasi-kreasi dalam makanan ini yang akan. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran.

Subscribe to receive free email updates: