Cara Membuat Sayur asem bening endeessss... Untuk Pemula
Sayur asem bening endeessss.... Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Sayur asem bening daging sapi sederhana. foto: Instagram/@sarwokotiti. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup.
Tentu saja, seperti resep sayur bayam, sayur lodeh, sayur bening atau lainnya, sayur asem Jakarta atau Betawi juga paling enak kalau disantap bersama nasi putih yang masih hangat. Selain itu untuk menambah citarasanya, teman teman bisa menyantapnya bersama ikan asin, kerupuk atau juga. Resep Sayur Asem Bening Sederhana Spesial Asli Enak. Cara membuatnya tidak sulit Sayur asem bening endeessss... menggunakan 19 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Sayur asem bening endeessss...
- Siapkan 1/2 batang terong.
- Dibutuhkan 1/2 batang wortel.
- Dibutuhkan 1/2 batang jagung.
- Siapkan 1 genggam kacang tanah.
- Siapkan 1/4 batang pepaya muda sisa kemaren๐๐๐.
- Dibutuhkan secukupnya Daun so.
- Dibutuhkan secukupnya Toge.
- Dibutuhkan 2 lonjor kacang panjang.
- Siapkan Sedikit terasi.
- Dibutuhkan 3 Cabe rawit.
- Dibutuhkan 2 cabe merah besar.
- Siapkan 2 cabe hijau besar.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Dibutuhkan Garam.
- Siapkan Gula merah.
- Dibutuhkan Penyedap.
- Siapkan secukupnya Asam jawa.
- Siapkan Air.
Sayur asem adalah campuran sayuran labu siam, buncis bisa ganti kacang panjang, jagung manis, biji melinjo dan daun melinjo yang diberikan asam jawa dan bumbu terasi bisa dengan kuah bening maupun kuah kuning dengan sensasi rasa. Ternyata sayur asem ini diberbagai daerah di Indonesia mempunyai ciri khas masing-masing. Sedangkan untuk bahan sayur asem ini mudah sekali didapatkan. Untuk orang yang hidup di pegunungan tentu akan lebih mudah mendapatkanya.
Cara Pembuatan Sayur asem bening endeessss...
- Potong semua sayuran lalu cuci bersih.
- Panas kan panci masukkan sayur yg keras spt jagung kacang tanah ppy muda wortel.
- Potong duo bawang dan cabe2 an.
- Masukkan ke dalam panci.
- Seduh asam jawa didalam gelas/wadah...saring lalu masukkan airnya kedalam panci.
- Bakar terasi masukkan ke dalam panci.
- Masukkan daun so toge kacang panjang.
- Tambah garam gula merah penyedap rasa.
- Koreksi rasa dan selesai paling endeesss makan pake gerih asin dan sambel.
Resep sayur asem bening jauh lebih sederhana daripada resep sayur asem jawa maupun resep sayur asem sunda karena tidak menggunakan Cara pengolahan juga tidak jauh berbeda dengan sayur asem lainnya, cukup dengan mengumpulkan beberapa sayuran segar dan menghaluskan. Resep Sayur Asem ini memiliki banyak sekali variasa dan macamnya, dan hal tersebut disesuaikan dengan bumbu, bahan pelengkap serta Sayur ini adalah sayur yang memiliki banyak sekali peminat. Rasanya yang begitu enak dengan kuah asam bening yang melengkapinya membuat hidangan ini. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini.
0 Response to "Cara Membuat Sayur asem bening endeessss... Untuk Pemula"
Posting Komentar