Cara Memasak Sayur Asem Terasi Untuk Pemula
Sayur Asem Terasi. Sayur asem cocok dihidangkan bersama nasi, lauk tempe, tahu goreng atau ikan asin serta sambal terasi, pada cuaca panas terik. Tak, heran banyak warung makan yang menyajikan menu sayur. Cara membuat sayur asem Surabaya : Masukkan air ke dalam wajah, lalu anda panaskan air hingga mendidih.
Sayur adalah jenis makanan berkuah yang terdiri dari berbagai macam sayuran dengan nilai gizi yang baik untuk kesehatan. Banyak menu makanan berkuah yang cukup sederhana dan praktis. Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Cara membuatnya tidak sulit Sayur Asem Terasi menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Sayur Asem Terasi
- Dibutuhkan 2 buah jagung, cuci bersih dan potong-potong.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 ruas jari lengkuas.
- Dibutuhkan 1 sdm gula merah sisir.
- Dibutuhkan 4 mata asam jawa.
- Siapkan 3 liter air.
- Siapkan Bahan sayuran : cuci bersih semua.
- Dibutuhkan 5 lonjor kacang panjang, potong-potong.
- Siapkan 1 buah labu siam, kupas dan potong-potong.
- Siapkan 2 genggam kulit melinjo.
- Dibutuhkan 2 genggam daun melinjo.
- Siapkan Bumbu ulek :.
- Dibutuhkan 10 butir bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 buah cabe merah keriting (ulek kasar).
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Siapkan 1 bungkus kecil terasi bakar (ABC).
- Dibutuhkan 1 sdm garam/secukupnya.
Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, kemiri, dan terasi matang. Lihat juga resep Sayur Asem Terong - Kacang Panjang enak lainnya. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup.
Cara Pembuatan Sayur Asem Terasi
- Siapkan bahan-bahan.
- Rebus jagung, daun salam dan lengkuas hingga jagung matang. Masukkan bahan sayuran, didihkan.
- Tambahkan bumbu halus, gula merah, terasi, asam jawa dan garam. Masak hingga semua matang. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes, including salted fish, ikan goreng. Contact Sayur Asem + sambel terasi on Messenger. Sayur Asem sebenarnya sejenis sup khas Indonesia dengan ramuan bumbu berupa asam jawa dan bawang merah. Jangan lupa bubuhkan beberapa sendok sambal terasi supaya lebih fresh.
0 Response to "Cara Memasak Sayur Asem Terasi Untuk Pemula"
Posting Komentar