Cara Memasak Rolade daun singkong #2 2020 Untuk Pemula

Rolade daun singkong #2 2020. Rolade daun singkong (Hanacaraka:ꦫꦺꦴꦭꦢꦼ ꦢꦻꦴꦤ꧀ ꦱꦶꦁꦏꦺꦴꦁ) adalah camilan gorengan khas Semarang. Makanan ini populer di Semarang dan sering dijajakan oleh pedagang kaki lima dijalan. Gorengan ini cukup unik karena jarang ditemui selain di Semarang dan bentuknya yang tidak biasa.

Berikut resep mudah membuat rolade daun singkong yang wajib kamu praktikkan. Buat kamu yang gak suka daging, rolade dengan daun singkong ini bisa jadi solusinya. Rolade daun singkong adalah camilan gorengan khas Semarang. Cara membuatnya cukup mudah Rolade daun singkong #2 2020 menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Rolade daun singkong #2 2020

1. Dibutuhkan 1 ikat daun singkong (rebus, peras, iris).
2. Siapkan 1 bungkus tahu haluskan pakai garpu.
3. Siapkan 1 butir telur ayam kocok lepas.
4. Dibutuhkan secukupnya Garam, kaldu bubuk.
5. Dibutuhkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
6. Siapkan Bumbu halus.
7. Siapkan 2 buah bawang merah.
8. Siapkan 2 siung bawang putih.
9. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.

Makanan ini populer di Semarang dan sering dijajakan oleh pedagang kaki lima dijalan. Gorengan ini cukup unik karena jarang ditemui. Pipihkan tahu di atas daun pisang. Resep rolade tahu singkong ini cukup mudah kok cara membuatnya.

Langkah Pembuatan Rolade daun singkong #2 2020

1. Haluskan bumbu.
2. Campur daun singkong, tahu,garam,kaldu bubuk dan bumbu halus sampai rata.
3. Kepal2 sampai padat campuran daun singkong bentuk bulat2, celupkan kedalam kocokan telur.
4. Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan, angkat dan sajikan.

Bedanya cuma adonan tahu dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi dicampur dengan daun singkong yang sudah direbus. Masukkan satu butir telur dan daun singkong yang sudah direbus, aduk kembali. Rebus daun singkong sampai matang dan empuk. Taruh daun singkong di atas tahu dan ratakan lebarnya. Gulung rolade secara perlahan (seperti menggulung sushi) sambil dipadatkan.

Subscribe to receive free email updates: