Cara Memasak Mie Tektek Kuah Bening Rumahan Kekinian
Mie Tektek Kuah Bening Rumahan. Ini dia resep mie tek tek rumahan yang enak, cara membuatnya pun mudah dan praktis. Di video ini saya mau share cara memasak mie tek. Resep Indomie Mie Tek Tek Mudah & Enak.
Pilihan seru dinikmati sebagai makan malam praktis bersama keluarga di rumah. Resep Mie Tek-Tek, Paling Pas Dinikmati Saat Malam Tiba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Cara membuatnya tidak sulit Mie Tektek Kuah Bening Rumahan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Mie Tektek Kuah Bening Rumahan
- Siapkan 75-80 gr atau 1 keping mie telur.
- Dibutuhkan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 1/2 ikat sawi hijau, potong.
- Siapkan 3 lembar kol, iris.
- Siapkan Secukupnya tauge.
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang.
- Dibutuhkan 1/4 bombay ukuran kecil, iris (opsional).
- Siapkan 3 biji cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sdm udang rebon/ebi, seduh dengan air panas, tumis sebentar, haluskan.
- Dibutuhkan 1/2-1 sdm kaldu jamur (totole), boleh diganti dengan kaldu apa saja.
- Siapkan Secukupnya gula, garam, lada, penyedap rasa bila perlu.
- Dibutuhkan Secukupya minyak dan air.
Berbicara mengenai mie tek-tek, berikut ini adalah resep mie tek-tek kuah pedas yang paling enak dengan cita rasa pedas yang bisa anda coba buat di rumah masing-masing. Cara Sederhana Memasak Mie Tek-Tek Kuah Pedas yang Paling Enak. Angkat mie tektek anda kemudian tuang di atas piring secara perlahan. Taburkan bawang goreng di tas makana tersebut kemudian sajikan bersama dengan kerupuk.
Langkah Pembuatan Mie Tektek Kuah Bening Rumahan
- Rebus mie hingga setegah matang. Tiriskan. (TIPS: karena ini mie kuah nanti mienya juga direbus lagi sehingga tidak terlalu benyek)..
- Tumis bawang putih, bombay, cabe hingga harum. Masukkan air. Lalu rebus telur..
- Di panci terpisah, rebus sawi, kol, dan tauge hingga matang. Tiriskan..
- Masukkan sayuran dan mie ke dalam panci yang berisi rebusan telur dan bumbu. Tambahkan secukupnya gula, garam, lada, kaldu jamur/bubuk, dan udang rebon yang dihaluskan. Koreksi rasa sesuai selera..
- Mie tektek kuah bening rumahan siap disajikan hangat2 đđđť..
Pedagang itu selain menjual nasi goreng, juga menjual mie tektek dan kwetiaw. Usaha mie ayam rumahan masih menjadi salah satu peluang yang menjanjikan. Usaha mie ayam rumahan termasuk salah satu bisnis kuliner yang banyak dijalankan di Indonesia. Resep mie kuah bakso ini mungkin memang tidak sepopuler resep mie ayam atapun resep bakso daging sapi. Memang kedua resep tadi sudah menjadi salah satu resep tambahan yang banyak sekali menyukainya.
0 Response to "Cara Memasak Mie Tektek Kuah Bening Rumahan Kekinian"
Posting Komentar