Resep Mie serodot khas Bogor Yang Enak

Mie serodot khas Bogor. Mie Glosor khas Bogor, hanya marak di bulan Ramadhan saja. CARA MEMBUAT MIE GLOSOR KHAS BOGOR mie glosor, mie glosor khas bogor merupakan masakan tradisional daerah bogor, resep-resep yang digunakan dapur mamah hawa. Mie serodot yang hanya dapat ditemukan dibogor.

Mie Glosor Khas Bogor [image source]. Keistimewaan dari mie glosor memang sangat berbeda dengan kuliner lainnya. Untuk mencari mie glosor di Bogor sangatlah mudah. Cara membuatnya tidak sulit Mie serodot khas Bogor menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Mie serodot khas Bogor

1. Siapkan 1 bungkus mie.
2. Siapkan 1 buah wortel, kupas dan iris sebesar batang koreng.
3. Siapkan 1 butir telur.
4. Siapkan 1 buah tomat.
5. Siapkan 1 batang daung bakung seledri.
6. Siapkan 1 buah bawang putih, geprek.
7. Dibutuhkan 3 buah bawang merah, kupas dan iris.
8. Dibutuhkan 5 buah cabe merah keriting,iris serong.

Tidak perlu mendatangi kedai atau restoran mewah. Cukup berkunjung ke pasar takjil yang biasa mulai berjualan. Soto Mie adalah salah satu kuliner khas Bogor yang patut kamu coba saat mampir ke Kota Hujan tersebut. Dengan kuah kaldu yang nendang di lidah, isianya yang melimpah dan bisa menghangatkan tubuh menjadi alasan mengapa masakan istimewa ini sangat disayangkan kalau dilewatkan begitu saja.

Langkah Pembuatan Mie serodot khas Bogor

1. Cuci bersih mie.
2. Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu yang telah diiris, bawang putih, bawang merah. Tumis sampai harum.
3. Masukkan telur, diorek sampai setengah matang.
4. Tambahkan wortel, masak hingga setengah matang.
5. Masukkan mie, daun bawang, dan irisan cabe,tomat. Tambahkan garam secukupnya. Jk suka bisa ditambahkan penyedap rasa royco. Matikan kompor. Pindahkan ke wadah untuk disajikan..

Mie satu ini berbeda dengan mie yang biasanya ada di penjual bakmie, ataupun pedagang nasi dan mie goreng, sebab selain memiliki tekstur kenyal, mi glosor ini lebih Meski identik sebagai jajanan khas Bogor, namun pada kenyataannya mi glosor ini sebenarnya bukan asli dari kota Bogor, lo. Yah Soto mie khas Bogor bisa menjadi alternatif makanan berbuka puasa bagi Anda. Menyantap Soto Mie Bogor dengan Risoles Goreng yang Unik. Mie glosor adalah salah satu kuliner khas Bogor yang memiliki tekstur lembut dan licin, sehingga sangat mudah 'meluncur' di tenggorokan saat Di daerah asalnya, mie ini menjadi salah satu hidangan andalan untuk berbuka puasa. Oleh sebab itu, tak heran jika di Bogor banyak pedagang.

Subscribe to receive free email updates: