Cara Memasak Kering Kentang Ubi kuning Untuk Pemula

Kering Kentang Ubi kuning. Hallo semuanya selamat datang di Chanel ku. Di Vidio kali ini aku akan membuat stik dari ubi.yg rasanya gurih enak.renyah.dan cocok buat cemilan bersama. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia.

Satu lagi bisa jadi tambahan menu bekal lauk kering nih. Jadi unik rasanya, lebih garing dibanding kalo pake Kentang. Makasih sharing nya @mbaiyya, syukaaa 😘 Aku selalu membekalkan kurcaciku lauk kering saat mereka ada. Cara membuatnya cukup mudah Kering Kentang Ubi kuning menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Kering Kentang Ubi kuning

1. Dibutuhkan 1/2 kg ubi kuning.
2. Siapkan 100 gr kacang tanah.
3. Siapkan 100 gr teri medan.
4. Siapkan Bumbu :.
5. Siapkan 5 Bawang putih.
6. Dibutuhkan 2 kemiri.
7. Siapkan 5 cabe merah keriting.
8. Dibutuhkan 3 cabe merah kecil.
9. Dibutuhkan daun jeruk.
10. Dibutuhkan laos.
11. Siapkan gula merah.
12. Dibutuhkan air asem.
13. Siapkan garam, penyedap.

Sebagai pengganti kentang, Anda bisa menggunakan ubi jalar yang juga mengandung zat tepung. Selain empuk, ubi juga memiliki rasa yang lebih manis dan warna cantik. Silakan pakai ubi merah, ungu, putih, atau kuning. Berikut ini resep donat ubi yang bisa Anda praktikkan sebagai alternatif donat kentang.

Langkah Pembuatan Kering Kentang Ubi kuning

1. Kupas & iris ubi, cuci dgn air garam, goreng hingga krispi..
2. Cuci teri, kacang tanah kemudian goreng.
3. Haluskan bumbu, bawang putih, cabe, kemiri, garam.. Tumis bumbu tambahkan laos, daun jeruk, gula merah, air asam koreksi rasa... aduk hingga berkaramel masukan ubi, kacang, teri aduk campur jadi satu hingga merata..

Sajian ini bisa anda buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk kering. Selain tahan lama, kering kentang tempe ini juga nikmat dipadukan dengan lauk lainnya ataupun dengan nasi putih hangat saja. Lihat juga resep Kolak ubi kuning enak lainnya. Cara Membuat Kentang Kering Pedas Manis Renyah - Kentang memang bahan masakan yang memiliki bentuk hampir menyerupai ubi. Kentang dapat dibuat menjadi erbagai jenis masakan.

Subscribe to receive free email updates: