Resep Labu Kuning Kuah Santan Kekinian

Labu Kuning Kuah Santan.

Cara membuatnya tidak sulit Labu Kuning Kuah Santan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Labu Kuning Kuah Santan

1. Dibutuhkan 1 buah labu kuning potong bentuk korek api.
2. Dibutuhkan 1 ons udang kupas.
3. Siapkan 1 potong tempe potong dadu.
4. Dibutuhkan 5 pcs bawang merah iris tipis-tipis.
5. Siapkan 3 pcs bawang putih iris tipis-tipis.
6. Dibutuhkan 1 ruas jahe geprek.
7. Dibutuhkan 1 ruas laos.
8. Siapkan 4 lbr daun jeruk.
9. Siapkan 2 pcs cabe ijo potong miring.
10. Siapkan 1 buah tomat potong 8.
11. Siapkan Garam.
12. Siapkan Gula.
13. Siapkan Kaldu (totole atau Royco).
14. Dibutuhkan 1 bks santan kara.
15. Siapkan 1/2 ltr air.

Langkah Pembuatan Labu Kuning Kuah Santan

1. Goreng tempe Sampai agak kekuningan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, Laos, cabe ijo, daun jeruk.
3. Tambahkan tempe, udang dan labu Siam.
4. Masukan air, aduk sebentar dengan api kecil agar bumbu meresap.
5. Sampai air agak menyusut tambahkan santan kara.
6. Tambahkan garam, gula, kaldu, uji rasaa.
7. Selesai 🥰.

Subscribe to receive free email updates: