Resep Sayur Asem rumahan Yang Gurih

Sayur Asem rumahan. Lihat juga resep Sayur Asem Terong - Kacang Panjang enak lainnya. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.

Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa. Rasa kuah segar dan asam berpadu dengan baik dengan sayuran di dalamnya. Resep sayur asem ala rumahan berikut adalah yang sering dimasak penulis, bahan-bahan dan bumbunya pun sederhana. Cara membuatnya cukup mudah Sayur Asem rumahan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Sayur Asem rumahan

1. Dibutuhkan 10 tangkai kacang panjang (secukupnya).
2. Siapkan 1,5 genggam daun melinjo (secukupnya).
3. Siapkan 3/4 buah labu siam.
4. Dibutuhkan 1 buah terong ungu.
5. Dibutuhkan 3 buah tomat ukuran kecil.
6. Dibutuhkan Bumbu.
7. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
8. Dibutuhkan 8 siung bawang merah ukuran kecil.
9. Dibutuhkan 6 buah cabai rawit (sesuai selera).
10. Dibutuhkan 1 buah asam jawa.
11. Dibutuhkan Secukupnya gula jawa.
12. Siapkan 1/2 sdm gula pasir (optional).
13. Dibutuhkan 3/4 sdm garam.
14. Siapkan 1/4 sdm penyedap rasa.
15. Siapkan 6 gelas belimbing air.

Sayurannya sering nggak beli, petik dari kebun. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Memasak sayur asem rumahan (sumber : Wina Septiani). GenPI.co - Rindu dengan orang tua di Nah, kali ini GenPI.co akan memberikan resep sayur asem rumahan yang sederhana, tentunya ini.

Cara Pembuatan Sayur Asem rumahan

1. Siapkan semua bahan.
2. Potong potong kacang panjang, labu siam, terong dan tomat, untuk daun melinjo cukup buang tangkainya saja.
3. Didihkan air, iris bawang merah, bawang putih dan cabai. Setelah mendidih masukkan bumbu iris dan asam jawa.
4. Tambahkan gula, garam, dan penyedap.
5. Lalu masukkan kacang panjang, labu siam dan daun melinjo, setelah setengah matang masukkan tomat dan terong.
6. Masak sampai matang, jangan lupa cek rasa❤.

Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup.

Subscribe to receive free email updates: