Cara Memasak Gulai Ikan Sale Labu kuning Yang Renyah
Gulai Ikan Sale Labu kuning.
Cara membuatnya tidak susah Gulai Ikan Sale Labu kuning menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Gulai Ikan Sale Labu kuning
- Siapkan 3 ekor ikan sale.
- Siapkan 500 gr labu kuning potong2 sesuai selera.
- Dibutuhkan 2 ruas jari kunyit.
- Dibutuhkan 2 ruas jari jahe.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 batang serai.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 6 buah cabe merah.
- Siapkan 10 buah cabe kecil.
- Siapkan 500 ml santan.
- Siapkan 5 buah asam cekala.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 1 sdkm gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdkt garam.
Cara Pembuatan Gulai Ikan Sale Labu kuning
- Bakar ikan sale biar wangi, giling bumbu sampai halus, geprek serai...
- Tumis bumbu sampai wangi, masukkan labu yg sudah dipotong..aduk agar bersatu dengan bumbu..setelah setengah matang labu masukkan ikan sale, aduk pelan agar ikan tdk hancur.
- Masukkan santan, aduk perlahan santan agar tdk pecah santannya, setelah mendidih, masukkan asam cekala n daun bawang aduk sebentar masukkan garam n gula, cek rasa, apabila sudah pas matikan api.
- Siap untuk di hidangkan.
0 Response to "Cara Memasak Gulai Ikan Sale Labu kuning Yang Renyah"
Posting Komentar