Resep Sayur Asem Kangkung #MasakanRumahan Anti Ribet

Sayur Asem Kangkung #MasakanRumahan. Jika sayur asem yang Anda masak biasanya tidak pakai kangkung, kali ini Anda patut mencobanya. Kangkung bukan hanya bisa dimasak tumis atau dibuat cah, tetapi juga dapat menjadi bahan utama. Sayur asem kangkung ini memang sedikit asing ketika pertama kali didengar ditelinga, namun siapa sangka sayur asem yang satu ini memiliki penggemar yang tidak kalah banyak dengan hidangan.

Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari Variasi sayur asem berdasarkan bahan-bahannya yaitu seperti sayur asem kangkung, sayur asem. Sayur asem Jakarta yang membedakan dengan sayur asam lainnya adalah pemakaian cabe dan Selain kangkung, sayur asem ini yang paling sering ditemui di rumah-rumah maupun rumah makan. Cara membuatnya cukup mudah Sayur Asem Kangkung #MasakanRumahan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Sayur Asem Kangkung #MasakanRumahan

1. Siapkan 1 ikat kangkung ukuran sedang, buang tangkai dan cuci.
2. Dibutuhkan 3 butir bawang merah, iris.
3. Siapkan 2 siung bawang putih, iris.
4. Siapkan 2 buah cabai merah keriting, iris serong.
5. Siapkan 1 buah cabe rawit hijau, iris serong.
6. Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
7. Siapkan 1 lembar daun salam.
8. Siapkan 2 sdt asam jawa.
9. Dibutuhkan Secukupnya garam.
10. Dibutuhkan Secukupnya gula.
11. Siapkan Secukupnya merica bubuk.
12. Siapkan Secukupnya air.

Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes, including salted fish, ikan goreng. Resep sayur asem - Sayur asem banyak dipilih oleh sebagian menu andalan untuk dikonsumsi.

Langkah Pembuatan Sayur Asem Kangkung #MasakanRumahan

1. Rebus air hingga mendidih..
2. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, dan daun salam..
3. Tambahkan garam, gula, dan merica bubuk..
4. Masukkan asam jawa. Tunggu sampai air mendidih, lalu masukkan kangkung. Aduk hingga bumbu merata..
5. Rebus hingga mendidih..
6. Sayur asem kangkung siap disajikan~.

Selain simple dan mudah dalam pembuatannya, sayur asem ini juga kaya akan gizi dan juga. Sayuran buat sayur asem ini nggak perlu harus hijau semua kok, bisa kuning dari jagung manis, oren dari Masukkan sayurnya, kecuali kangkung dan tauge. Lihat juga resep Sayur Asem Terong - Kacang Panjang enak lainnya. Manfaat sayur asem, terutama vitamin B kompleks dan vitamin C akan membuat tubuh anda sehat. Khasiat.co.id - Kangkung Bangkok adalah salah satu varietas dari Kangkung Darat.

Subscribe to receive free email updates: