Resep 26. Soto Ayam Ceker Legit dan Nikmat

26. Soto Ayam Ceker. Pasti semua sudah tidak asing lagi dengan yang namanya soto, ada berbagai macam jenisnya seperti soto ayam, soto babat sapi. Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname.

Resep soto ayam cocok disajikan untuk berbagai momen seperti momen nikahan, momen berkumpul bareng keluarga, atau lainnya. Bahkan, tidak sedikit mahasiswa yang memilih menu soto ayam di rumah makan karena harganya yang tergolong terjangkau. Soto Ayam Ceker memiliki banyak peminat. Cara membuatnya tidak sulit 26. Soto Ayam Ceker menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan 26. Soto Ayam Ceker

1. Dibutuhkan 1/2 kg dada ayam.
2. Dibutuhkan 6 ceker ayam.
3. Dibutuhkan 4 telur rebus, selera.
4. Dibutuhkan Secukupnya Tauge & kol rebus 1/2 matang, tiriskan, sisihkan.
5. Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis, belah 4.
6. Dibutuhkan Sambal Kecap:.
7. Dibutuhkan 10 cabe + 2 bawang putih goreng, uleg, tambahkan kecap manis.
8. Siapkan Bumbu Halus:.
9. Siapkan 5 siung bawang putih.
10. Siapkan 5 biji kemiri.
11. Dibutuhkan 1 ruas jahe (3 cm).
12. Siapkan 1 ruas kunyit (3 cm).
13. Siapkan Bumbu Pelengkap:.
14. Siapkan 3 lembar daun salam.
15. Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
16. Siapkan 2 batang serai, geprek.
17. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
18. Siapkan 2 helai daun bawang, sledri.
19. Siapkan 5 helai daun bawang merah.
20. Siapkan 1 buah tomat.
21. Dibutuhkan 5 siung bawang merah iris tipis goreng, untuk taburan.
22. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
23. Dibutuhkan Secukupnya garam, gula & penyedap.

Olahan soto banyak diadaptasi di tiap daerah di Indonesia, sesuai selera lokal tentunya. Dilansir dari @susi,agung, bagi moms yang ingin mencoba olahan Soto Ayam Ceker bisa ikuti resep di bawah ini. Fimela.com, Jakarta Ceker ayam bisa diolah jadi hidangan soto yang sedap. Dengan racikan bumbu dan rempah yang pas, kita bisa membuat soto Rebus ceker yang sudah direndam dengan air jeruk nipis dan dibilas, sampai mendidih kembali.

Cara Pembuatan 26. Soto Ayam Ceker

1. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, Laos, daun jeruk, serai, lalu tambahkan sedikit air..
2. Sementara didihkan air, masukkan ceker ayam yg sdh dibersihkan, setelah mendidih kembali, masukkan tumisan bumbu..
3. Goreng dada ayam yg sdh dipotong kecil2, sisihkan. Sementara rebus telur, dinginkan, kupas, belah 2, sisihkan..
4. Matangkan kuah soto + ceker didalamnya, tambahkan irisan tomat, daun bawang sledri, daun brambang, merica bubuk, gula, garam & penyedap. Koreksi rasa..
5. Siap sajikan dengan irisan telur, tauge, sayur kol, keceran jeruk nipis & suwiran ayam & sambal kecap. Selamat mencoba..

Rofi is a restaurant located at Jl. Rofi - Bekasi on the map. Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba Suwir-suwir dagingnya dan sisihkan. c. Bagian ayam yang lain, seperti tulang, kepala, ceker dan sayap.

Subscribe to receive free email updates: