Cara Memasak Pencok kacang panjang kemangi Kekinian

Pencok kacang panjang kemangi. Untuk pencok semuanya mentah.bumbunya; cabe,bawang putih, kencur, terasi bakar,gula jawa, garam, dan untuk pengganti jeruk limau kita gunakan belimbing. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sambal Pencok Kacang Panjang dapat dilihat di bawah. Pencok kacang panjang adalah sejenis sambal yang dikombinasikan dengan kacang panjang.

Masukkan potongan kacang panjang, haluskan kasar. Aroma khas kacang panjang mentah sangat kuat apalagi dipadukan dengan kemangi. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Cara membuatnya tidak sulit Pencok kacang panjang kemangi menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Pencok kacang panjang kemangi

1. Dibutuhkan 1 ikat kacang panjang.
2. Dibutuhkan 1 ikat daun kemangi.
3. Siapkan 1 ruas kencur.
4. Siapkan 1 ruas terasi.
5. Dibutuhkan 3 butir cabe rawit.
6. Siapkan Gula merah.
7. Dibutuhkan 1 sendok teh garam.
8. Dibutuhkan 1/2 sendok teh asam jawa.
9. Dibutuhkan 1 buah bawang putih.

Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Kacang panjang yang sering kita temukan dalam menu sayuran ini merupakan tanaman asli dari Asia, khususnya Indonesia. Tidak heran ya jika kita dapat dengan mudah menemukan kacang panjang. Tanaman yang tumbuh secara merambat atau melilit ini memiliki kandungan kesehatan yang baik.

Langkah Pembuatan Pencok kacang panjang kemangi

1. Iris kacang panjang kuarng lebih 1 cm.
2. Pisahkan danun kemangi dari tangkainya.
3. Ulek semua bumbu kecuali kacang dan kemangi.
4. Setelah halus masukin kacang dan kemangi lalu di tumbuk kasar sampai bumbu meresap.
5. Hidangkan dengan nasi hangat.

Resep : Sambal Goreng Kacang Teri Kering Menu Keluarga Yang Enak!!! Apalagi kalau menggunakan cabai rawit merah atau sebutannya rawit setan, wuah makin pedas cetar menampar deh, tetapi diimbangi dengan tomat hijau yang renyah dan kemangi yang harum… Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Sehingga menanam kacang panjang dapat dilakukan oleh siapapun dengan mudah, asalkan dilakukan dengan benar. Coba bikin pencok kacang panjang ini. Berikut resep yang bisa langsung dicoba.

Subscribe to receive free email updates: