Langkah Memasak Soto ayam Legit dan Nikmat
Soto ayam. Lihat juga resep Soto Ayam Spesial enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Cara membuatnya cukup mudah Soto ayam menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Soto ayam
- Dibutuhkan 1/2 ekor ayam (dada ayam).
- Dibutuhkan jeruk nipis.
- Dibutuhkan bumbu yang dihaluskan :.
- Dibutuhkan 10 buah bawang merah.
- Dibutuhkan 5 buah bawang putih.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdt kunyit (sesuai selera jika kurang kuning bsa tmbah).
- Dibutuhkan 1 sdt lada bubuk (ladaku).
- Siapkan bumbu tambahan :.
- Siapkan 2 btng sereh.
- Siapkan 1 ruas lengkuas/laos.
- Siapkan 5 helai daun jeruk.
- Siapkan 2 helai daun salam.
- Siapkan garam (sesuai selera).
- Siapkan bawang prei.
- Dibutuhkan gula (sedikit/ menurut selera).
- Dibutuhkan pelengkap :.
- Siapkan bihun.
- Siapkan telor rebus.
- Siapkan seledri.
- Dibutuhkan secukupnya minyak dan air.
Soto Ayam is a traditional Indonesian soup deliciously flavored, also served in Malaysia, Singapore and The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Yang membedakan antara soto ayam dengan sup ayam yaitu terletak pada resep soto ayam yaitu.
Cara Pembuatan Soto ayam
- Bersihkan ayam lalu beri perasan jeruk nipis diamkan kurlep 15mnit, sdh 15mnit buang air jeruk nipis & bilas ayam dengan air.
- Masukan semua bahan yang akan dihaluskan kedalam blender (di ulek jga bsa) tambahkan air lalu blander hingga lembut.
- Panaskan penggorengan msukan sedikit minyak tumis bumbu yg sdh diblender dgn api sedang setelah agk harum masukan sereh,laos,daun jeruk dan salam tumis hingga keluar minyak.
- Siapkan panci didihkan air (secukupnya) untuk merebus ayam kurleb 15-20menit setelah itu masukan bumbu halus tambahkan garam, gula dan bawang prei(potong2 kecil) cek rasa.
- Angkat ayam dlm panci tdi untuk digoreng, panaskan penggorengan beri minyak goreng ayam hingga kecoklatan dan tiriskan (ayam siap diiris2).
Indonesia kaya akan resep masakan daerah. Resep soto ayam tradisional ini merupakan resep asli kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.
0 Response to "Langkah Memasak Soto ayam Legit dan Nikmat"
Posting Komentar