Resep Dimsum Ayam Udang (pakai kulit pangsit) Untuk Pemula

Dimsum Ayam Udang (pakai kulit pangsit).

Cara membuatnya tidak sulit Dimsum Ayam Udang (pakai kulit pangsit) menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Dimsum Ayam Udang (pakai kulit pangsit)

1. Dibutuhkan Kulit dimsum/ pangsit (potong bulat).
2. Siapkan Parutan wortel.
3. Dibutuhkan Adonan Dimsum.
4. Dibutuhkan 500 gr Fillet ayam.
5. Siapkan 150 gr udang kupas.
6. Dibutuhkan 1 sdm kecap asin.
7. Siapkan 1 sdm saus tiram.
8. Siapkan 1 sdm bawang putih bubuk.
9. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
10. Dibutuhkan 1 btg daun bawang, iris halus.
11. Siapkan Secukupnya gula, garam, lada.
12. Dibutuhkan 2 butir telur.
13. Siapkan 4 sdm maizena.
14. Dibutuhkan Bahan Saus.
15. Dibutuhkan 200 ml air.
16. Dibutuhkan 10 bh cabai rawit, haluskan.
17. Siapkan 10 sdm saus tomat.
18. Dibutuhkan 1 sdm bawang putih bubuk.
19. Siapkan 2 sdt gula.

Langkah Pembuatan Dimsum Ayam Udang (pakai kulit pangsit)

1. Haluskan ayam dan udang.
2. Campur rata dengan bahan adonan dimsum lainnya. Ambil 1 sdm adonan, bungkus dgn kulit.
3. Beri topping wortel parut. Kukus dimsum hingga matang.
4. Sajikan dengan sausnya 🥟 (utk saus: rebus semua bahan saus hingga mendidih kemudian saring)..

Subscribe to receive free email updates: